銀座のタウン誌「銀座百店」の中で、2006年~2008年の間太田和彦さんが連載されていた「銀座の酒場を歩く」に登場した珠玉の銀座の名酒場73軒を1冊の本の中にまとめ上げた貴重な一冊。